Kraft Kağıt Anhua Koyu Çay / Koyu Çin Çayı / Sıkma Çayı

Kraft Kağıt Anhua Koyu Çay / Koyu Çin Çayı / Sıkma Çayı

Hızlı detay

Koyu çay, Çin'deki altı büyük çaydan biridir ve Çin'de özel bir çaydır. Sağlıklı anhua koyu çay, taze yapraklardan elde edilen ve hammadde olarak belirli bir olgunluğa sahip büyük bir çay sınıfı için kullanılan bir terimdir ve öldürme, parçalama ve buharlama işlemi ile yapılır. Kuzeybatı Çin'deki etnik azınlıklar için bir zorunluluktur. Genellikle tuğla oluşturan ürünlere işlendiğinden, "çay sıkılaştırma", "tuğla çay" olarak da adlandırılır.

Anhua Koyu Çay, Hunan Eyaletindeki Xuefeng Dağı çay alanının büyük yaprak türlerinden üretilir. Tarafından işlendi

dört işlem: yeşillendirme, kaynatma, kaynatma ve yakacak odun kurutma. Tadı kırmızı ve parlak, tadı alkollü veya hafifçe kızartılmış,
Çam kokusunun ve preslenmiş çayın benzersiz özelliklerinin benzersiz bir özelliğine sahip olan çayın genel adı

bu otoklavlanmıştır.

İçme Yöntemi

1, çay seti ile:

siyah çay demleme kaba, atmosferik çay seti seçmelisiniz. Genellikle kalın duvarlı çaydanlıklar,

kil kaplar veya Ruyi kapları demleme için kullanılır; fuar camları ve kapları şeffaf cam eşyalardan yapılmıştır,

çorba renklerini görüntülemek için uygundur.

2, su seçimi

Su kalitesi: Çay için su, kuyu suyu, maden suyu ve saf su kullanılması daha iyidir.
Su sıcaklığı: Su sıcaklığı yüksek olmalı, genellikle 100 derece kaynar su ile demlenmelidir;

kaynar su ile de kaynatılabilir ve daha iyi bir tat için soğuk su ile kaynatılabilir.
Çay oranı: yüksek dereceli tuğla çayı ve Sanjian çay-su oranı yaklaşık 1: 30'dur ve kaba eski tuğla çayı yaklaşık 1:20'dir.

3, demleme yöntemi:

Siyah çayı demlerken, istekli çay daha sıkıcı ve kalın eski çay daha sıkıcıdır.

Kaba eski çay da kaynatılabilir.