ağ: | 400-600mesh | Organik: | Organik% 100 |
---|---|---|---|
Formu: | Toz | Görünüm: | yeşil ince toz |
Bölüm: | tohum | Raf ömrü: | 24months |
Renk: | yeşil | Uygulama: | yemek, içmek, maske |
Vurgulamak: | japonya matcha yeşil çay tozu,japon matcha yeşil çay tozu |
USAD sertifikası ile parçalanmış organik matcha yeşil çay tozu
Matcha yeşil çay tozu tanıtımı
Matcha yüksek kaliteli toz formlu yeşil çay türüdür (anlık çay tozu değil, toz haline getirilmiş tozdur),
Hammaddesi yaprakları (Tencha olarak adlandırılır) Japon yöntemleriyle toplanır ve toz haline getirilir.
Bazı makineler Matcha bir tür çok küçük toz formlu çaydır (yaklaşık 200 elek ila 1500 ağ
kafesler (yaklaşık 5μm ila 75μm). Organik Matcha Yeşil Çay Tozu yeşil rengiyle bilinir,
taze aroma ve lezzet. Kozmetik, dondurma, dondurma gibi pek çok alanda doğal katkı maddesi olarak kullanılır.
reklam, diş macunu, bisküvi vb. Bizim matcha ürünlerimiz Japon yöntemi, AB ve Japonya işbirliği ile hasat
basit, yıllık üretim 200T'dir ve farklı müşteriler için birçok kaliteye sınıflandırılmıştır.
| Şartname | Metod Sonucu | |||
Görünüm | İnce toz | Organoleptik Uygunluklar | |||
Renk | yeşil ince toz | Organoleptik Uygunluklar | |||
Koku | karakteristik | Organoleptik Uygunluklar | |||
Genel Analiz | |||||
Kurutma kaybı | <5.0% | Eur.Ph.6.0 [2.8.17] | % 3.22 | ||
Kül | ≤5.0% | Eur.Ph.6.0 [2.4.16]% 3.37 | |||
Pestisitler Kalıntısı | USP32 <561> ile tanışın | USP32 <561> Uygun | |||
Kurşun (Pb) | ≤3.0mg / kg | Eur.Ph6.0 <2.2.58> ICP-MS 2.1 | |||
Arsenik (As) | ≤2.0mg / kg | Eur.Ph6.0 <2.2.58> ICP-MS 1.9 | |||
Kadmiyum (Cd) | ≤1.0mg / kg | Eur.Ph6.0 <2.2.58> ICP-MS 0.7 | |||
(Hg) | ≤0.1mg / kg | Eur.Ph6.0 <2.2.58> ICP-MS 0.07 | |||
Mikrobiyolojik | |||||
Toplam Plaka Sayısı | ≤1000cfu / gr | USP30 <61> 119 | |||
Maya ve Küf | ≤100cfu / gr | USP30 <61> 41 | |||
E. Coli. | Olumsuz | USP30 <62> Uygun | |||
zehirlenmeye neden olan mikrop | Olumsuz | USP30 <62> Uygun |
Matcha çayının beslenme profili
besin | 1 g Matcha başına |
Toplam kateşinler | 105mg |
EGCg | 61 mg |
Toplam Amino Asitler | 34 mg |
L-Theanin | 14,26 mg |
Kafein | 35mg |
Lif | 318 mg |
karbonhidrat | 447 mg |
C vitamini | 1.75mg |
A vitamini | 291 birim |
Potasyum | 26.6mg |
Kalori | 3 |